Kochbuch Outdoor Cooking

Sich auf Reisen gesund, preiswert und köstlich vegan zu ernähren, ist nicht immer leicht. Sarah Kaufmann und Oliver Zöphel haben das während ihres gemeinsamen Trips durch Mexiko, Belize und Guatemala trotzdem geschafft und teilen in "Outdoor Cooking" ihr Wissen und die Trick des mobilen Kochens.

Inspiriert von der Kulinarik Mittelamerikas finden sich im Buch vegane Rezepte, Gebrauchsanweisungen für das Kochen unterwegs sowie Hintergrundinformationen für das Reisen in diesen Staaten. 

Viele Tipps und Ratschläge von praktischen Helfern für die Backpacker-Küche über Garmethoden bis hin zu Aufbewahrung und dem veganen Einkauf unterwegs für dein nächstes Abenteuer!

176 Seiten, 21,5 x 21,5 cm